Lecker, frisch vom Messer

Nach viermonatiger Reifezeit in unserem Lagerhaus ist dieser Käse sehr geschmackvoll. Frisch vom Messer, so ist er am leckersten.

Nährwerttabelle pro 100 gram (mittelwert)

Brennwert 1620 kJ /  390 kcal
Eiweiß 25 g
Kohlenhydrat 0,1 g
Zucker 0,1 g
Fett absolut 32 g
Gesättigte Fettsäuren 20 g
Salz 2 g
Natrium 848 mg
Käse ist ein Naturprodukt und auch durch die traditionelle, natürliche Reifung können die Werte durch Saisoneinflüße wechseln.

Zutaten (48+ Käse)

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säurewecker, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Natamycin (nur auf die Rinde) (E235), Farbstoff: Carotin (E160a).

Allergener Substanzen

 Milch und Milcherzeugnisse

Gewicht n. v.
Gewicht

1Kg, 500g, 750g