Exclusieve traktatie

Met knapperige zoutkristallen

O, Brokkelkaas, wat ben je heerlijk! Dit is misschien wel de meest perfecte brokkelkaas die je ooit geproefd hebt. Een traktatie voor de liefhebber. Daalder Brokkelkaas is jaren geleden bereid en nu perfect op smaak. Het is een exclusieve klasse, vertroeteld door de vakman, traditioneel gerijpt op houten planken. Hij brokkelt uitstekend en die smáák. Hij is eigenlijk niet te omschrijven, je moet hem gewoon eens proeven.

Ingrediënten (48+ kaas)

Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel; natriumnitraat (E251), kleurstof; annatto norbixine (E160b(ii))

 

Allergenen

Koemelk

Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)

Energie

1926 kJ / 465 kcal

Eiwit

29,4 g

Koolhydraten

0,1 g

Vet Absoluut

35,3 g

Zout

2,45 g

Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
Gewicht N/B
Gewicht

1Kg, 500g, 750g, 250g