Rijk van smaak

Vegetarisch gestremd

Net zoals Daalder Milde en Oude Geitenkaas, wordt onze Gerijpte Geitenkaas vegetarisch gestremd. Wat deze kaas eigen maakt, is de rijke en pittige smaak. Dat komt door de specifieke rijpingstijd van zo’n 20 tot 24 weken. Het zorgt voor die bekende geitenkaassmaak, maar dan een stuk intenser. Je moet hem absoluut eens proeven, we snijden graag een mooi plakje voor je af.

Ingrediënten (50+ kaas)

Gepasteuriseerde geitenmelk, zout, zuursel, vegetarisch stremsel, conserveermiddel (E251); natriumnitraat (E251)

Allergenen

Geen

Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)

Energie

1695 kJ / 410 kcal

Eiwit

22,5 g

Koolhydraten

0,1 g

Vet Absoluut

32 g

Zout

1,80 g

Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
Gewicht N/B
Gewicht

1Kg, 500g, 750g