Ambachtelijke kaasbereiding

Pak gerust nog een stukje

Lekker pikante kaas met weinig vet, kan dat? Deze Goudse 35+ kaas uit de Westbeemster van CONO Kaasmakers aan de Rijperweg 20 is een waar stukje vakmanschap. De ambachtelijke kaasbereiding naar speciaal recept met halfvolle melk zorgt voor een kwaliteitskaasje dat minder vet is. Ja, dat kan dus!

Ingrediƫnten (35+ kaas)

Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel; natriumnitraat (E251), kleurstof; annatto norbixine (E160b(ii))

Allergenen

Koemelk

Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)

Energie

1355 kJ / 325 kcal

Eiwit

32,5 g

Koolhydraten

0,1 g

Vet Absoluut

23,1 g

Zout

2,30 g

Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
Gewicht N/B
Gewicht

1Kg, 500g, 750g