Gouda Jung,
junge Geschmack leicht salzig.
Käse ist nur vier Wochen alt. Zutaten (48+ Käse):
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säuerungskulturen, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Farbstoff: Beta-Carotin
Allergene:
Kuhmilch
Nährwerte (durchschnittlich pro 100 g):
Energie: 1560 kJ / 375 kcal
Eiweiß: 24 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
Fett absolut: 30,8 g
Salz: 1,75 g
Durch die Naturbelassenheit des Käses, die natürliche Reifung und saisonale Einflüsse können Schwankungen in den Werten auftreten.
