Traditioneel gerijpt

Brokkelig stuk

Mmmm, oude kaas. Zo krachtig en scherp. Zo lekker! Binnen ons slanke 35+ assortiment, mocht deze favoriete kaasvariant natuurlijk niet ontbreken. Daalder 35+ Oud is perfect op smaak. Dat komt doordat hij bijna een jaar lang de tijd krijgt om te rijpen in ons eigen pakhuis. Bereid uit halfvolle melk is deze kaas minder vet, maar op smaak levert-ie niets in.

Ingrediënten (35+ kaas)

Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel; natriumnitraat (E251), kleurstof; annatto norbixine (E160b(ii))

Allergenen

Koemelk

Voedingswaarde (gemiddeld per 100 gram)

Energie

1430 kJ / 345 kcal

Eiwit

34 g

Koolhydraten

0,1 g

Vet Absoluut

23,4 g

Zout

2,30 g

Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
Gewicht N/B
Gewicht

1Kg, 500g, 750g