„Traditionell hergestellt“

„Schmecke den Ursprung“

Im kleinen Dorf Melissant auf Goeree-Overflakkee befindet sich der Bauernhof von Bauer Mulder. In diesem schönen Familienbetrieb wird das Handwerk der Käseherstellung schon seit vielen Jahren von Generation zu Generation weitergegeben. Daalder Bauernkäse Belegen ist perfekt im Geschmack, und man schmeckt das Handwerk in jedem Bissen. Es ist ein echtes Meisterwerk mit einer schönen Herkunft – und genau das schätzen wir.

Zutaten (48+ Käse):
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säuerungskulturen, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251)

Allergene:
Kuhmilch

Nährwerte (durchschnittlich pro 100 g):
Energie: 1665 kJ / 402 kcal
Eiweiß: 25,0 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
Fett absolut: 35,1 g
Salz: 2,20 g

Durch die Naturbelassenheit des Käses, die natürliche Reifung und saisonale Einflüsse können Schwankungen in den Werten auftreten.