Weniger Fett, mehr Kümmel

Dieser Käse hat weniger Fett wie ein 48+ Käse. Der Käse ist zubereitet mit Kreuzkümmel und deshalb voller vom Geschmack.

Nährwerttabelle pro 100 gram (mittelwert)

Brennwert 1344 kJ / 323 kcal
Eiweiß 30 g
Kohlenhydrat 0,1 g
Zucker 0,1 g
Fet absolut 23 g
Gesättigte Fettsäuren 14 g
Salz 2 g
Natrium 750 mg
Käse ist ein Naturprodukt und auch durch die traditionelle, natürliche Reifung können die Werte durch Saisoneinflüße wechseln.

Zutaten (35+ Käse)

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säurewecker, Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat (E251), Natamycin (nur auf die Rinde) (E235), Farbstoff: Annatto (E160b). Zutat: Kreuzkummel (0,9%).

Allergener Substanzen

 Milch und Milcherzeugnisse

Gewicht n. v.
Gewicht

1Kg, 500g, 750g